Alimentación
Nuestros delfines son lo más importante, por esta razón, son alimentados con peces de la mejor calidad. Cada mes, aproximadamente 18,000 kilos de pescado son importados de Canadá, en donde son capturados, revisados, congelados y empacados. Después de ser recibidos, son almacenados en nuestra cámara de congelación.
Cada delfín tiene una dieta distinta. Nuestro personal toma las porciones necesarias, de acuerdo con cada dieta, en una cámara refrigerada, para que éstas se descongelen durante la madrugada. A la mañana siguiente, el pescado es ordenado, limpiado y revisado de acuerdo a los siguientes criterios:
- El pescado no debe tener marcas ni golpes de ningún tipo.
- El pescado no debe tener cortes ni rastros de sangre.
- Al pescado no le debe faltar ningún pedazo.
- Todo pescado que haya estado fuera del congelador o de las áreas de refrigeración debe ser descartado.
- Si la cámara de congelación se calentara, todo el pescado deberá ser descartado.
- Todo pescado que haya tenido contacto con áreas que no han sido desinfectadas, deberá ser descartado.



De acuerdo con las especificaciones dietéticas de cada delfín, el personal prepara cada ración en un recipiente que es almacenado en la cámara de refrigeración. Cada uno de nuestros delfines come un aproximado de 10 kilos de pescado al día. Antes de cada sesión, los entrenadores toman una porción de la ración diaria del delfín en otra cubeta. Cada delfín tiene su propio juego de recipientes.